Gå vidare till produktinformation
1 av 6

Bok: Montanaris italienska mat

Bok: Montanaris italienska mat

Ordinarie pris 250 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 250 SEK
Rea Slutsåld
Skatt ingår.

Följ med Natalie Montanari på en matresa till staden Fano och regionen Marche och upplev italienska smaker när de är som bäst.

I Marche – ofta kallad ”Det nya Toscana” – ryms det bästa av den italienska maten. Från fisk- och skaldjursrätter, som helst sköljs ner med ett glas vino frizzante i skuggan längs en strandpromenad, till smakrika ostar, chark- uterier och så förstås fantastiska pastarätter.

I Montanaris italienska matbjuds läsaren på enkla, genuina och framförallt fantastiskt goda recept från regionen, precis som de serverades hemma hos farmor Adria på den obligatoriska söndagslunchen klockan ett. Allt ackompanjerat av fotografen Lennart Weibulls vackra bilder.

Utgiven av Tukan Förlag

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 159
Dimensioner: 262 x 201 x 19 mm
Vikt: 783 g

Kan även köpas utan fraktkostnad på Trattoria Montanari (Grev Turegatan 56, Stockholm).

Visa alla uppgifter